Um clássico italiano, este Sangiovese não nega a tradição e a história de seu produtor, a Rocca Vini. Apresentando uma cor vermelho rubi vibrante com violáceas, é agradavelmente envolvente, trazendo em seu aroma notas de frutas vermelhas e em boca sutileza e refrescância. Harmonizá-lo com pratos elaborados a base de carnes, preferencialmente assadas, fará da mais simples refeição, um momento de grande prazer.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Vermelho rubi vibrante com violáceas. Aroma de frutas vermelhas. Sutil e refrescante.
Harmonização: Diversos tipos de carne, preferencialmente assadas e queijos.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
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Ficha Técnica
Classificação: IGT Emilia Romagna (Rubicone)
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Itália
Região: Emilia Romagna (Rubicone)
Castas: Sangiovese
Safra: 2012
Solo e Clima: Clima mediterrâneo e terra de solo calcário com presença de argila
Graduação Alcoólica: 11,5% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml